Question

2．在做“探究水的沸腾”实验中，小华使用的实验装置如图甲，根据实验数据作出的“温度-时间”图象如图乙．

（1）从图乙中可知实验测得水的沸点是97℃．
（2）水在沸腾过程中，温度将不变（选填“升高”、“降低”或“不变”），并看到有“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气液化（填写物态变化名称）而产生的．
（3）该同学在做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．（写出两种即可）
第一种可能原因：水的质量太大
第二种可能原因：水的初温太低．

Answer 1

分析 （1）要掌握沸点的概念，知道液体沸腾时温度叫做沸点．
（2）掌握沸腾的特点：吸收热量但温度保持不变；液化的概念：由气态变为液态的过程，此过程需要放热．
（3）根据Q=cm△t，从水的质量太大，水的初温太低，火力不足等等角度分析．

解答 解：（1）由图知，当水的温度达到97℃时，温度不再变化，说明此时是水的沸腾过程，沸点是97℃．
（2）水在沸腾过程中，温度保持不变．我们看到的“白气”是由大量小水珠组成的，这些小水珠是由水蒸气遇冷液化而来的．
（3）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t可知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低，可能是火力不足等等．
故答案为：（1）97；（2）不变；液化；（3）水的质量太大；水的初温太低．

点评 本题是探究水的沸腾实验，主要考查了沸点的概念、同时考查了液化的概念．这些都是该实验中应该重点掌握的内容．