题目内容

14.某实验小组做“观察水的沸腾”的实验.

(1)除了烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、火柴、中心有孔的铁板、钟表外,主要器材还需要温度计.
(2)在实验的后期,烧杯中的水出现气泡,如图甲、乙所示,图乙是水真正沸腾时的情况.
(3)如图丙所示是小组实验过程中不同时刻温度记录.则该地水的沸点为98℃,当地的大气压小于(选填“大于”、“等于”或“小于”)1标准大气压.
(4)水沸腾的条件为达到沸点和继续吸热.

分析 (1)本实验目的是观察水沸腾的现象和探究水沸腾过程中温度的变化规律.
(2)沸腾前气泡在上升过程中温度逐渐降低,一部分水蒸气又液化成小水珠,所以体积减小;沸腾时有大量的气泡产生,气泡在上升过程中逐渐变小,所以其体积逐渐增大,到液面处破裂;
(3)水沸腾时吸收热量但温度保持不变,此时的温度为水的沸点;水的沸点还与气压有关,气压越低沸点越低;
(4)液体沸腾有两个必要条件:达到沸点;继续吸热,当两个条件同时具备时即可沸腾.

解答 解:(1)除了烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、火柴、中心有孔的铁板、钟表外,主要器材还需要温度计;
(2)甲图气泡在上升过程中体积减小,所以是沸腾前的图象;乙图气泡在上升过程中体积增大,所以是沸腾时的图象;
(3)由表格中数据知,水在沸腾过程中温度保持98℃不变,所以沸点为98℃,低于标准气压下的沸点100℃,所以当地气压低于标准大气压;
(4)液体沸腾的条件:达到沸点和继续吸热.
故答案为:(1)温度计;(2)乙;(3)98;小于;(4)达到沸点;继续吸热.

点评 此题是“观察水的沸腾”的实验,考查了实验器材的选择、沸腾时的图象及对数据的分析,关键是掌握水沸腾时的特点,同时考查了水的沸点与气压的关系,及根据实验的不同情况判断对应的图象,此项是本题的难点,关键是分析各种情况的不同对实验温度和时间造成的影响.

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