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（2011全国初中应用物理知识竞赛试题）在炒花生或栗子时，通常要往锅里放一些沙子(或粗盐)。这样做的主要目的是  (    )

   A．使炒锅的温度更高

B．使花生或栗子受热均匀且避免与锅底直接接触时间过长

C．让沙子(或粗盐)吸收一些水分，使花生或栗子更加干酥脆

D．让沙子(或粗盐)吸收部分热量，防止因温度过高而使花生或栗子变焦



B解析：由于沙子(或粗盐)成碎粒，使花生或栗子受热均匀且避免与锅底直接接触时间过长，选项B正确。


练习册系列答案
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(2009上海初中应用物理知识竞赛题)著名数学家苏步青年轻时有一次访问德国，当地一名数学家在电车上给他出了一道题：甲、乙两人相对而行，相距50千米。甲每小时走3千米，乙每小时走2千米。甲带一条狗，狗每小时走4千米，同甲一起出发，碰到乙后又往甲方向走，碰到甲后它又往乙方向走，这样持续下去，直到甲乙两人相遇时，这条狗一共走了（   ）

(A) 50千米  (B)40千米  (C)30千米  (D)20千米

（2008年全国初中应用物理竞赛题）长途汽车经过长时间行驶后，驾驶员常常会停下车，拿根铁棒敲打车轮，凭借声音可以判断轮胎内的空气是否充足。这主要是因为敲击的轮胎内空气充足时发出声音的（    ）

A．响度较大        B．音调较高       C．音调较低       D．响度较小

小华在假期探望外祖母，他乘坐火车时发现，每经过铁轨接头处，车身都要振动一次。他还发现，火车进山洞前一瞬间要鸣笛一次。小华恰好坐在车尾，从听到鸣笛声到车尾出洞，小华共数出84次车身振动，所用时间是1min45s。若车身总长175m，每节铁轨长12.5m，山洞的长度是多少？当时火车的速度是多少？（假设火车一直做匀速直线运动，声音在空气中的传播速度是340m/s。）

（第18界上海初中物理知识竞赛）同一个物体的温度可以利用摄氏温标或热力学温标表示。用摄氏温标表示为20℃，用热力学温标表示为293K。那么，当自来水的温度升高1℃时，用热力学温标表示这一温度的升高，下列说法中正确的是：（     ）

A 温度升高大于1K           B 温度升高等于1K

C 温度升高小于1K           D 无法确定升高的值与1K大小的关系。

（2011全国初中应用物理知识竞赛初赛）冬天坐汽车时，经常发现在汽车前挡风玻璃上出现“哈气”，影响司机视线．要想尽快消除这些“哈气”，可以采取的措施有                                                 

                                                          。

（2012全国初中应用物理知识竞赛）2006年7月1日，青藏铁路全线贯通。铁路要通过“千年冻土”区，“冻土”区路基在温度过高时会变得松软不牢固。为解决“冻土”难题，保证路基的稳定，青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2m的热棒（中空的铁棒），如图7所示，热棒在路基下还埋有5m深，里面灌有液氨。请解释热棒是如何解决“冻土”难题保证路基的稳定的。

（2007青岛竞赛题）炎热的夏天，当你走在晒得发烫的柏油路上时，刚好来了一辆洒水车，洒湿了路面。这时你会感到更加闷热，产生这种感觉的主要原因是（   ）

A．洒水车中的水经过曝晒，内能增加，温度很高

B．洒水后空气的湿度增加，身上的汗较难蒸发

C．地面上的水反射了阳光，使身体得到更多的热量

D．水蒸发时把地面上的热带到了人的身上

如图15甲所示的电路中，电源电压不变，R1为定值电阻。闭合开关S，将滑动变阻器R2的滑片P从a向b移动的过程中，电压表和电流表的示数变化情况如图15乙所示，则R1的阻值为        Ω。当滑动变阻器的滑片P在中点时，两电表的示数对应于乙图中的          点（选填“A”、“B”、“C”、“D”或“E”）。

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