Question

15．刚从冰箱中取出的冰冻西红柿冒“白气”，几分钟后，西红柿又变成了一个“雪球”，从物态变化的角度分析，前者属于液化现象，后者属于凝华现象．当把西红柿放在冷水中后，则可能出现的现象是盆中有一部分水结冰，西红柿的温度升高．

Answer 1

分析 （1）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固．
（2）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华．

解答 解：（1）从冰箱中取出的冰冻西红柿冒“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴；
（2）西红柿又变成了一个“雪球”，是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在西红柿表面；
（3）把西红柿放在冷水中后，则可能出现的现象是盆中有一部分水结冰，是由于温度非常低的西红柿遇到水后吸收热量，温度升高，并导致水放热凝固；
故答案为：液化；凝华；升高．

点评 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．