Question

15．如图是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置及实验现象

（1）在图甲装置中，存在的错误是温度计玻璃泡碰到了烧杯壁．
（2）纠正错误后继续进行实验，根据实验数据作出了水的温度随时间变化的图象如图乙所示，由图象可知，水在沸腾前温度变化是不均匀（填“均匀”或“不均匀”）的，水的沸点是98℃．
（3）根据图甲中气泡变化情况可以推知，此时水正在（填“正在”或“将要”）沸腾；烧杯上方出现的“白气”是水蒸气液化（填物态变化名称）形成的．
（4）由图象可知，水沸腾过程中的特点：吸收热量，但温度不变．

Answer 1

分析 （1）温度计测量温度时，玻璃泡不能碰到容器底或容器壁；利用外焰在正下方加热；烧杯下方必须加石棉网防止烧杯炸裂；
（2）一开始加热，水的温度上升的比较快，随着时间的延长，温度上升的越来越缓慢，到达沸点后，温度保持不变；
（3）沸腾是发生在液体内部和表面剧烈的汽化现象；物质由气态变为液态的过程是液化；
（4）水沸腾时不变的温度为沸点，沸腾过程中不断吸热但温度保持不变．

解答 解：（1）观察甲图可知，图中有的错误是温度计玻璃泡碰到了烧杯壁；
（2）温度计示数上升速度先慢后快再慢，原因是开始要加热石棉网和烧杯，所以水温上升较慢，然后水温上升加快；而水温较高时，由于水温和环境温度相差较大，散热较快，同时水的汽化速度较快，汽化需要吸热，所以水温上升又放慢，水沸腾前温度变化是不均匀的；水温升高到98℃后吸热，温度不在升高，说明水已经沸腾，沸点为98℃；
（3）甲图中所示有大量气泡产生，且气泡在上升过程中逐渐变大，这是沸腾时气泡变化的特点；烧杯中冒出的“白气”是水蒸气液化形成的；
（4）由图象可知，水沸腾沸腾后吸收热量，但温度不变．
故答案为：（1）温度计玻璃泡碰到了烧杯壁；
（2）不均匀； 98℃；（3）正在；液化；（4）吸收热量，但温度不变．

点评 本题考查水的沸腾实验，这类题目要求掌握实验注意事项，充分利用曲线反映的信息，结合所学过的知识分析实验现象．