Question

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，如右表，直到水沸腾3min后停止．

时间/min		1	2	3	4	5
水的温度/℃	90	94	97	98	98	98

（1）根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压______（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（2）小刚同学发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是______（给出一种原因即可），解决的办法是______．（任写一种）
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是______

Answer 1

【答案】分析：（1）水在沸腾时不断吸热，温度保持在一定温度不变，这个温度就是水的沸点；标准气压下水的沸点是100℃，气压升高时，沸点也升高，气压降低时，沸点也降低．
（2）加热时间过长可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．
（3）水沸腾前温度上升，沸腾时温度不变，根据这一特点判断正确的图象．
解答：解：
（1）由记录的数据可见，水的温度升高到98℃后，就不再变化了，因此此时水的沸点是98℃，并且在沸腾过程中，保持这个温度不变；因为实验中水的沸点是98℃，小于100℃，根据沸点和气压的关系，实验时的大气压是低于标准大气压的．
（2）水加热时间过长可能是水的初温太低，可以用初温较高的水开始加热；也可能是水量太多，可以减小水量；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰．
（3）水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变．所以图象B是水沸腾的图象．
故答案为：
（1）98；低于．
（2）水的量太多；减少水量 （注意只要合理，前后一致即可）．
 （3）B．
点评：掌握水沸腾的条件和水沸腾的特点，水沸腾前和沸腾时气泡的变化情况，水沸腾的图象等知识点．