题目内容

1.炸食物时烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上伤害得更严重,其原因是(  )
A.油的热量比水的热量多B.油的密度小于水的密度
C.油的比热容比水的比热容大D.油的沸点比水的沸点高得多

分析 不同的液体沸腾时的温度不同,温度越高对身体的烫伤越厉害.

解答 解:在相同条件下,油沸腾时的沸点比水的沸点高,所以沸腾的油溅到身上比沸水溅到身上时烫伤的更严重,由此可知选项D是正确的原因;
故选D.

点评 此题主要考查液体的沸点,要会用物理知识解释生活现象.

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