Question

为了比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。

实验数据记录如下：

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

(1)从表中数据可知,水和食用油的质量　　　　(选填“相同”或“不相同”),加热结束时,食用油的温度比水的温度　　　　(选填“高”或“低”)。

(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,此时,水吸收的热量　　　　(选填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的热量。

(3)实验表明,　　　　(选填“水”或“食用油”)吸热的能力更强。

Answer 1

本题考查了比较水和食用油的吸热能力的探究实验。(1)由表格可知,水和食用油的质量相同,都为60 g,加热结束时,食用油的温度为68℃,比水温度45℃高；(2)由表格知,要使水升高的温度与食用油相同,则水加热的时间应更长一些,故水吸收的热量更多；(3)在升高相同温度时,水吸收的热量大于食用油吸收的热量,故水的吸热能力更强一些。

答案：(1)相同　高　(2)大于　(3)水