Question

13．关于下面几幅图片的说法错误的是（　　）

• A．
  屋檐上的冰挂是凝固现象
• B．
  炒菜时用锅铲来回翻动主要是为了通过做功的方式改变物体的内能
• C．
  冰块的保鲜效果比水更好是因为冰在熔化过程中要吸热
• D．
  把衣服摊开晾在阳光下是为了加快蒸发速度

Answer 1

分析 （1）物质从固态到液态的过程叫做熔化，物质从液态变成固态的过程叫做凝固；物质从液态变为气态叫做做汽化，物质从气态变为液态叫做液化；物质从固态直接变成气态叫升华，物质从气态直接变成固态叫凝华．
（2）熔化、汽化和升华过程都需要吸收热量；凝固、液化和凝华过程都需要放出热量；
（3）影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积、液体上方空气流动速度；
（4）改变物体内能的方法：做功、热传递．

解答 解：A、冰挂是液态水变为固态冰的凝固过程，故A正确；
B、炒菜时用锅铲来回翻动主要是为了使菜受热均匀，通过热传递的方式改变物体的内能，故B错误；
C、相同情况下，0℃冰变成0℃水还要吸收热量，所以用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却物体，冰的冷却效果较好，所以保鲜效果更好，故C正确；
D、把衣服摊开增大了液体的表面积，晾在阳光下能提高衣服（水）的温度，这些都能加快蒸发，故D正确．
故选B．

点评 本题考查的知识点比较多，主要考查学生对所学物理知识点的综合应用能力，难度不大．