人体的新陈代谢活动中.对食物进行消化吸收.转化为人体所需要的能量.因此.我们可以将食物看成是一种燃料．小明取质量相等的饼干和薯片.利用图示两套完全相同的装置比较两种食物“这方面性能的差异．(1)实验中通过温度计来反映食物燃烧放出热量的多少．(2)实验时发现食物很难点燃.于是将食物碾碎.并将食物与质量相等的酒精混合后充分燃烧．这样操� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

17．

人体的新陈代谢活动中，对食物进行消化吸收，转化为人体所需要的能量，因此，我们可以将食物看成是一种燃料．小明取质量相等的饼干和薯片，利用图示两套完全相同的装置比较两种食物“这方面性能”的差异．
（1）实验中通过温度计来反映食物燃烧放出热量的多少．
（2）实验时发现食物很难点燃，于是将食物碾碎，并将食物与质量相等的酒精混合后充分燃烧．这样操作对于比较两食物放出热量的多少无（有/无）影响，运用此方法不能（能/不能）准确计算出食物“这方一面性能”的值，理由是食物燃烧放出的热量没有全部被水吸收．

分析 1kg的某种燃料完全燃烧时放出的热量叫做这种燃料的热值；本题主要考查运用控制变量法和转换法设计探究实验的能力，由于燃料的热值无法直接测量，则可通过比较水升高的温度的高低来体现热值的大小，由于水温的升高与吸收热量的多少以及水的质量有关，所以要控制不同燃料的质量和水的质量相同．

解答解：
（1）本实验采用转换法，通过比较温度计升高的示数来间接比较食物燃烧放出的热量；
（2）因为两种食物与质量相等的酒精混合，酒精在燃烧中放出的热量是相等的，所以这样操作对于比较亮食物放出热量的多少无影响；
由于食物在燃烧过程中放出的热量没有被水完全吸收，所以通过水吸收的热量不能准确计算出食物的热值．
故答案为：（1）多少；（2）无；不能；食物燃烧放出的热量没有全部被水吸收．

点评本题的解题关键是了解利用控制变量法和转换法设计探究实验的基本思路．

练习册系列答案

5．长度的国际单位是m；时间的国际单位是s．

5．

如图所示，甲、乙两个均匀实心正方体分别放置在水平地面上，边长之比2：1．若将甲沿竖直乙沿水平，均切去二分之一后它们对地面的压强之比为2：3．若将切去的部分都分别放置在甲剩余部分的中央，此时它们对地面的压强p′_甲：p′_乙为（　　）

12．

给一定质量的水加热，其温度-时间关系如图中曲线a所示，若其他条件不变，仅增加水的质量，则此时的温度-时间图象应是（　　）

2．多次实验的目的有两个，一个是为了减小误差，另一个是为了使结论更科学更具普遍性，以下实验具有同一目的是（　　）

	A．	多次测物理课本的长度
	B．	探究平面镜成像的特点
	C．	探究凸透镜成像规律
	D．	探究物体吸收热量的多少与哪些因素有关

9．在交警处理某次交通事故时，通过监控仪器扫描，输入计算机后得到该汽车在水平路面上刹车过程中的位移随时间变化的规律为：x=20t-2t²（x的单位是m，t的单位是s）．则该汽车在路面上留下的刹车痕迹长度为（　　）

6．

质量相等、初温相同的甲、乙两种不同液体，分别用两个完全相同的加热器加热，加热过程中，温度随时间变化的图线如图所示．根据图线可知（　　）

	A．	甲乙吸收相同的热量，乙温度升得高
	B．	甲乙升高相同的温度，甲吸收热量多
	C．	甲的比热容比乙大
	D．	甲的比热容比乙小

7．

在如图所示的实验装置中，玻璃球内的导线是分开的，小磁针处于静止状态．当用酒精灯把玻璃球加热到红炽状态时，发现小磁针的N极将向螺线管偏转；小磁针和螺线管间的相互作用是通过磁场发生的．玻璃球内能的改变是通过热传递的方法实现的．

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