Question

电磁炉是新一代智能灶具，它以安全、卫生、高效和节能著称?在标准大气压下，一只15OOW的电磁炉正常工作时，将lkg2O℃的水加热到刚沸腾需要4min．求：
（1）此过程中水吸收多少热量？
（2）电流做功多少？
（3）加热时电磁炉的效率约为多少？

Answer 1

（1）∵在标准大气压下，水的沸点为100℃，
而C=4.2×10³J/（kg?℃），m=1kg，△t=t-t₀=100℃-20℃=80℃，
∴水吸收的热量为：
Q_吸=Cm△t=4.2×10³J/（kg?℃）×1kg×80℃=3.36×10⁵J．
（2）∵P=1500W，t=4min=240s，
∴电流做功为：
W=Pt=1500W×240s=3.6×10⁵J．
（3）从而可知，电磁炉的效率为：
η=

Q吸

W

=

3.36×105J

3.6×105J

≈93.3%．
答：（1）此过程中水吸收的热量为3.36×10⁵J．
（2）电流做功多为3.6×10⁵J．
（3）加热时电磁炉的效率约为93.3%．