Question

7．某电压力锅额定电压为220V，加热功率为1100W，保温功率为100W．
（1）在使用电压力锅时，应选用三孔线插座，其在加热状态下发热体的电阻为44Ω，
（2）压力锅易将食物煮熟的原因是通过增大锅内气压使水的沸点升高．若将质量2kg、初温为20℃的水加热至120℃，水吸收的热量为8.4×10⁵J．〔c_水=4.2×10³J/（kg•℃）〕

Answer 1

分析 （1）三孔插座比两孔插座中多出的一个孔是用来接地线的，目的就是为了防止触电；
知道电压力锅额定电压和加热功率，由P=$\frac{{U}^{2}}{R}$求出在加热状态下发热体的电阻；
（2）液体的沸点与气压有关，气压升高沸点增大；根据公式Q_吸=cm（t-t₀）求出水吸收的热量．

解答 解：（1）在使用电压力锅时，为了防止触电，应选用三孔线插座；
由P=$\frac{{U}^{2}}{R}$可得，在加热状态下发热体的电阻：
R=$\frac{{U}^{2}}{{P}_{加热}}=\frac{（220V）^{2}}{1100W}$=44Ω；
（2）压力锅密封性较好，内部压强变大，水的沸点升高，这样压力锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物；
若将质量2kg、初温为20℃的水加热至120℃，水吸收的热量：
Q_吸=c_水m（t-t₀）=4.2×10³J/（kg•℃）×2kg×（120℃-20℃）=8.4×10⁵J．
故答案为：（1）三孔；44；（2）升高；8.4×10⁵．

点评 本题考查了安全用电知识、电功率公式和吸热公式的应用以及沸点与压强的关系，是一道较为简单的应用题．