题目内容
14．
下面是小滨同学探究“水的沸腾”实验的过程：（1）安装实验器材时，小滨应按照自下而上（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
（2）安装好器材开始实验后，小滨的操作如图所示，请指出小滨的错误之处：读数时视线没有与液柱上表面保持相平；
（3）下表是实验过程中不同时刻的温度记录，小滨由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是95℃，你这样判断的理论依据是水在沸腾过程中，吸热，但温度保持不变；
| 时间/min | … | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | … |
| 温度/℃ | … | 96 | 97 | 98 | 98 | 95 | 98 | 98 | … |
（5）小滨将正在沸腾撤的水拿走后，发现水停止沸腾，从而说明了：水沸腾时需要满足的条件是：①达到沸点；②持续吸热．
分析 （1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（2）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；读数时，视线要与液柱上表面保持相平，不能俯视或仰视；
（3）根据水沸腾过程中温度保持不变的特点分析出表格中错误的数据；
（4）水沸腾的条件是温度达到沸点并且继续吸热，吸收的热量全部都用来由液体变成气体的变化，所以温度是不变的．液体的沸点与气压的关系：气压越大，沸点越高，气压越低，沸点越低．
（5）根据水沸腾的条件进行分析：达到沸点并要继续吸热．
解答 解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；
而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；即安装实验器材时，小滨应按照自下而上的顺序进行；
（2）读数的时候视线要与液柱的上表面保持相平，而图中读取温度计示数时，视线没有与液柱上表面保持相平；
（3）水在沸腾过程中吸热，但温度保持不变，由表格中数据知，水从第10min开始沸腾，沸腾过程中的温度是98℃；
（4）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变．因此可以判断第12min的温度95℃是不正确的；由上分析知，水的沸点为98℃，1标准大气压下水的沸点为100℃，所以当时气压小于1标准大气压．
（5）撤去酒精灯后，水不能吸热，所以水停止沸腾，这说明水沸腾时需要满足的条件是：①达到沸点；②持续吸热．
故答案为：
（1）自下而上；
（2）读数时视线没有与液柱上表面保持相平；
（3）95℃；水在沸腾过程中，吸热，但温度保持不变；
（4）98；小于；
（5）水沸腾时需要满足的条件是：①达到沸点；②持续吸热．
点评 此题“探究水的沸腾”实验，考查了有关实验仪器的调节，考查了温度计的读数、影响水沸腾时间的因素及液体沸腾条件的分析，是热学的重点实验，应注意掌握．
某小组的同学用图所示的装置做“比较不同物质的吸热能力”的实验．
如图所示电路，L1、L2、L3是三只相同的灯泡．