Question

14．地沟油中含有杂质及有毒物质，很多人猜想它的密度应该比正常食用油的密度要大，为了验证这种猜想，小明找到质量为0.46kg的地沟油，测出其体积为0.5L，该地沟油的密度是0.92×10³ kg/m³；能否用密度这一指标不能（选填“能”或“不能”）鉴别地沟油．（已知正常食用油的密度约为0.91×10³ kg/m³～0.93×10³ kg/m³）

Answer 1

分析 （1）知道地沟油的质量和体积，利用密度公式ρ=$\frac{m}{V}$求地沟油的密度；
（2）和正常食用油密度大小范围比较得出答案．

解答 解：
地沟油的体积：V=0.5L=5×10^-4m³，
地沟油的密度：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{0.46kg}{5×1{0}^{-4}{m}^{3}}$=0.92×10³kg/m³，
因为地沟油的密度在正常食用油密度范围之内，
所以不能用密度这一指标来鉴别地沟油．
故答案为：0.92×10³；不能．

点评 本题考查了密度公式的应用，地沟油、劣质油，不能通过密度大小与正常食用油比较，利用所学知识，解决实际问题，学以致用！