Question

6．小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾：

（1）实验中有一处错误，是温度计的玻璃泡接触杯底．
（2）组装器材时，应先固定图甲中的B（选填“A”或“B”）．
（3）安装好实验器材后，小明在烧杯中倒入热水，纠正错误后温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为71℃．
（4）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续3min后停止读数．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	99	99		99

（5）在第7min小明忘记记录数据，此时的水温应为99℃．
（6）小明观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中图C（选填“C”或“D”）．
（7）请你根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图象．
（8）为了缩短把水加热到沸腾的时间，请你提出一条有效的操作建议：适当提高水的初温．

Answer 1

分析 （1）要掌握温度计的使用规则，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
（2）在此实验中，酒精灯及温度计的使用都有特殊的规定：使用酒精灯的外焰加热，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底；所以要从下向上进行调节；
（3）要正确的读数一定要先认清温度计的分度值．
（5）知道水的沸点的概念，水沸腾时的温度是沸点，水在沸腾过程中温度保持不变．
（6）掌握水沸腾时和沸腾前的现象：水沸腾时气泡上升过程中体积变大；水沸腾前气泡在上升过程中体积减小；
（7）首先根据实验数据确定对应点，然后“描点连线”得到图象；
（8）为了减少实验过程中的热量的损失，需要给烧杯加盖或适当减少水量或适当提高水的初温．

解答 解：
（1）温度计的玻璃泡不能碰到容器底．图中温度计的玻璃泡碰到容器底了；
（2）由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B的高度；
（3）温度计的分度值是1℃，所以其温度71℃；
（5）从第5分钟开始，水的温度保持99℃不变，所以水的沸点是99℃，故水在第7分钟仍是仍是99℃；
（6）C图中气泡在上升过程中体积不断增大，所以是沸腾时的现象．D图气泡在上升过程中体积减小，所以是沸腾前的现象；
（7）根据表格中的数据，描点并用平滑的曲线连接起来．图象如下：

（8）为了减少加热时间可以给烧杯加盖，以减少热量的损失；或适当地减少水量、适当提高水的初温，言之有理即可．
故答案为：
（1）温度计的玻璃泡接触杯底；（2）B；（3）71；（5）99；（6）C；（7）见上图；
（8）适当提高水的初温．

点评 此题是研究水的沸腾实验，在实验中需要测量水的温度，所以有关温度计的读数也是非常重要的，一定要认清温度计的分度值．还要学会处理数据、实验误差的分析和正确使用实验仪器．