题目内容

17．把饺子放在水中煮，不会变黄、变焦；而把饺子放在油中炸，就会变黄、变焦．这是因为油的沸点比水的沸点高．常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．

分析 （1）饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，主要是因为油的沸点大于水的沸点，且油沸腾后，会保持沸点温度（远大于水的沸点100℃）不变，饺子内的水分会很快蒸发掉，而变黄变焦．
（2）温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．

解答 解：将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这是因为油的沸点比水的沸点高，高温把饺子烤焦、烤糊．
常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的；
故答案为：油的沸点比水的沸点高；液体热胀冷缩的性质．

点评 本题主要考查学生对：液体沸点的了解和掌握、温度计制作原理的理解和掌握，故是一道基础题．

练习册系列答案
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8．两只不同的小灯泡串联在电路中，两灯泡的亮度不同，则这两灯泡中的电流相比（　　）
A．灯亮的电流大B．灯暗的电流大C．相等D．无法确定
9．作出动力臂和阻力臂．
5．要使地面上的气球能自动升空，气球内充的气体密度应小于地面上空气的密度（选填“大于”“等于”或“小于”）．某气象台释放的氢气球，充满氢气后的体积是20m3，如果气囊重100N（包括球内氢气），则气球最多能带29N的食品升空．（ρ空气=1.29kg/m3，g取10N/kg）
12．某小组同学用图甲的电路图探究欧姆定律，实验中他们所用的定值电阻分别是5Ω、10Ω、15Ω，电源电压为4.5V．
（1）在探究“导体中的电流跟两端电压的关系”时，选用了某一定值电阻，连接电路闭合开关后，移动变阻器的滑片P，当电流表的示数是0.28A时，电压表的示数如图乙所示，这时定值电阻两端的电压是2.8 V．

（2）在探究“导体中的电流跟电阻的关系”时，控制定值电阻两端电压3V不变，选用的电阻是5Ω、10Ω、15Ω．把定值电阻由5Ω换成10Ω，闭合开关后，下一步的操作是：将变阻器的滑片P向右（填“左”或“右”）移动，目的是使电压表的示数保持不变．
（3）上述探究结束后，该组同学选择原来的电源和两只灯泡L1“2.5V 0.3A”和L2“3.8V 0.3A”，设计的电路如图丙所示，探究“电功率跟电流、电压的关系”．
①此实验设计是为了探究电功率与电压的关系，通过灯泡的亮度 判断来电功率的大小．
②为了探究电功率与电流的关系，小明认为，利用图丙电路只要通过移动滑动变阻器，改变电流观察灯L1或L2亮度的变化，即可得出结论．你认为小明做法不合理（选填“合理”或“不合理”），理由是没有保证灯泡两端的电压不变．
2．下列数据最接近实际情况的是（　　）
A．教室课桌的高度约80dmB．物理教科书受到的重力约为30N
C．教室日光灯通过的电流约为10AD．人步行的平均速度约为1.2 m/s
9．如图所示，用两种不同规格的刻度尺测量同一支铅笔的长度，图乙（选填“甲”或“乙”）中测得铅笔长度更精确些，图甲中铅笔的长度是4.7cm．
6．按图中的实物图在虚线框内画出对应的电路图．如图是一个电学实验的实物连接图，请在虚线框内画出它的电路图．
7．在这次马航MH370失联搜寻的过程中，各国舰船在定位和测量海深都要用到超声测位仪（又叫“声呐”），这是利用声音可以在液体中传播，超声波的频率应大于20000Hz．若海的深度是9km，声音在海水中传播的速度是1500m/s，则需经过12秒才能接收到信号．超声波声呐却不能（能/不能）用于太空测距（比如地球与月球的距离），这是因为真空不能传声．

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