Question

3．下表是小明和小华做“观察水的沸腾”的实验时所记录的一组数据．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（1）本次实验中水的沸点是98℃；
（2）请根据他们所记录的数据在图中绘出水沸腾前后温度随时间变化的图象
（3）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是，水的初温太低．（给出一种原因即可）

Answer 1

分析 （1）水沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变；
（2）在作图象时，要先描点，后将各点用平滑的曲线连接起来；
（3）加热时间过长可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．

解答 解：（1）从表中数据可知，水从第4min开始，吸收热量，温度不变，所以水的沸点是98℃；
（2）根据表中对应的数值，先描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来即可；

（3）水加热时间过长可能是水的初温太低，可以用初温较高的水开始加热；也可能是水量太多，可以减小水量；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰．
故答案为：（1）98；（2）见上图；（3）水的初温太低．

点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查了沸腾时的特点及沸腾图象的画法，难度不大．