Question

20．把食物放在冰箱里，一会儿变凉了，这是用热传递的方法改变了物体的内能．把菜刀和剪子磨得很锋利，是利用减小（选填“增大”或“减小”）受力面积的方法增大压强．

Answer 1

分析 ①做功改变内能的实质是能量的转化，同时伴随着物体的运动．热传递可以改变物体的内能，它的实质是内能的转移．
②压强跟压力大小和受力面积大小有关，增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强．

解答 解：①把食物放在冰箱里，一会儿变凉了，是食物的内能一部分转移到冰箱中了，是热传递方式改变了物体的内能．
②把菜刀和剪子磨得很锋利，是在压力一定时，减小刀刃或剪子和物体间的受力面积来增大刀刃或剪子对物体的压强．
故答案为：热传递；减小．

点评 解决此类问题要弄清改变物体内能的方法以及实质和增大压强的方法．