Question

20．某组同学用图所示装置“比较不同液体吸热升温特点”．在两个相同烧杯中分别加入初温、体积相同的水和盐水，用相同的酒精灯加热直到沸腾．
（1）实验中加热盐水到沸腾需要的时间长，说明盐水吸收的热量比水多．
（2）为什么不能仅由“加热盐水到沸腾需要的时间长”得出盐水比热容大的结论？
实验中没有保持二者质量和升高的温度相同．

Answer 1

分析 （1）在相同的酒精灯下，向相同的烧杯加热，要比较吸收热量的多少，就得比较加热时间的多少，而实验中加热食盐水所用时间多，则其吸收的热量也多；
（2）要比较比热容的大小，必须得控制其他物理量不变，保证质量不变，还有一个因素，得使两者的温度差相同，才可以比较比热容的大小．

解答 解：
（1）比较物质吸收热量的多少，就得比较加热时间的多少，实验中加热食盐水到沸腾需要的时间长，说明食盐水吸收的热量比水多；
（2）要比较其中一个物理量的大小，就得控制其他物理量不变，所以在其他物理量不变的情况下才能比较，而实验中没有保持二者质量和升高的温度相同，所以不能得出食盐水比热容大的结论．
故答案为：（1）多；（2）实验中没有保持二者质量和升高的温度相同．

点评 比热容是物质的吸热本领，比较比热容的大小时，要在吸收相同的热量时，比温度升高的度数，或在温度升高的度数相同时，比较吸收的热量．