题目内容

17．为了比较水和食用油的吸热能力，小利用两个相同的装置做了如图所示的实验．实验数据记录如下表．
物质质/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃
水10025650
食用油10025668
（1）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量大于（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；
（2）实验表明水（选填“水”或“食用油”）的比热容大，吸热的能力更强．

分析 （1）用相同的加热装置对水和食用油加热，在相等时间内水与食用油吸热的热量相等，加热时间越长，液体吸收的热量越多；
（2）在加热时间相同时，物质温度升高的越低，表明比热容越大，吸热能力越强．

解答 解：（1）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间．
因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多，即水吸收的热量大于食用油吸收的热量．
（2）由Q=cm△t知：在质量和加热时间相同时，水的温度升高的低，表明水的比热容大，吸热能力强．
故答案为：（1）大于；（2）水．

点评 此题是探究比热容的实验，考查了我们对于实验数据的分析能力，还一定注意应用控制变量法来考虑．我们要能够根据相关的实验数据得出需要的结论，并能够将这些知识应用于生活．

练习册系列答案
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