[题目]聚焦于普通人的家常菜.让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示.通过煎.炒.蒸.拌烹调的四种美食中所包含的物理知识.认识正确的是A．煎:煎锅一般用铁制造.主要是利用了铁的比热容大B．炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加C．蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热.使榆钱饭蒸熟D．拌:香葱和豆腐要拌着才能入味.说明分子没有做无规则运� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是

A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大

B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟

D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

【答案】C

【解析】

试题分析：煎锅一般用铁制造，主要是利用铁具有良好的导热性，A不正确；炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加，B不正确；蒸是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟，C说法正确；香葱和豆腐要拌着才能入味，说明了分子在做无规则运动，D不正确。

练习册系列答案

（1）浓盐水冰的熔点是 ℃．

（2）在冰雪覆盖的道路上洒盐，可以（选填“提高”或“降低”）冰的熔点，并且含盐浓度越高的冰，能在更（选填“高”或“低”）的温度下熔化．

（3）含盐浓度越高的冰，熔化前升温越（选填“快”或“慢”）．

（4）小鹏想起了一件事，他们在学习熔化时，也用冰块做了这样的实验，但那次做实验时，测量冰熔化时的温度不是0℃，请你分析造成冰的熔化温度不是0℃的可能原因是什么？（说出一点即可）．

【题目】古诗词“满眼风光多闪烁，看山恰似走来迎”中，诗人描述山是运动的，应以下列哪个物体作为参照物（　　）
A.河水
B.河岸边的树
C.诗人乘坐的船
D.山

【题目】探究并联电路电流规律：宝宝和玲玲同学想探究并联电路电流规律，

【猜想与假设】（1）宝宝同学猜想：并联电路中各支路电流相等；（2）玲玲同学猜想：并联电路干路中的电流等于各支路电流之和．

【设计实验与制定计划】宝宝和玲玲同学分别从实验室选取电流表3值，灯泡2只，开关1个，滑动变阻器1个，干电池，导线若干．实验电路图如图所示．

【进行实验与收集证据】

（1）宝宝同学根据电路图连接好实验电路，连接过程中，开关应该断开；检查电路无误后，开始实验，正确读出电流表示数如下表：

实验次数	I1╱A	I2╱A	I╱A
1	0.16	0.16	0.32
2	0.20	0.20	0.40
3	0.22	0.22	0.44

（2）玲玲同学根据电路图正确连接好实验电路，开始实验，正确的出电流表示数如下表：

实验次数	I1╱A	I2╱A	I╱A
1	0.10	0.20	0.30
2	0.14	0.28	0.42
3	0.18	1.80	0.54

【分析与论证】

分析记录的实验数据，宝宝同学得出：并联电路中各支路电流相等；玲玲同学得出：并联电路总电流有时等于各支路电流之和，有时不等于各支路电流值和．

【评估】

（1）宝宝同学得出错误的实验结论，主要原因是_________；

（2）玲玲同学的实验记录表格中，实验次数_________读数错误，原因是_________．

（3）为了使实验结论更具科学性，请你提出合理化建议（1条即可）： _________ ．

【题目】下面现象中不能说明光是直线传播的是（）

A．影子的形成

B．小孔成像

C．闪电后才听到雷声

D．看不见高墙后在的物体

【题目】太阳光通过三棱镜后，被分解成各种颜色的光，在白屏上形成一条彩色的光带，颜色依次是红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫，这就是现象；彩色电视画面的颜色是由三种色光合成的．

【题目】在下列数据中，最接近八年级物理课本长度的是（　　）
A.30nm
B.26cm
C.10dm
D.1m

【题目】阿根廷科学家设计了一款“牛屁屁收集器”，在牛背上装有一个塑料袋，通过导管收集牛体内排出的气体．从一头成年牛平均每天排放出的气体中可提取0.21kg甲烷．若这些甲烷完全燃烧放出的热量有多少焦耳？如这些热量全部被水吸收，可使多少千克的水从20℃升高到70℃？[q甲烷=5.6×107J/kg，c水=4.2×103J/（kg℃）]．

【题目】图甲为研究并联电路电流规律的实验电路图。

（1）若要测量干路电流，则电流表应串联在图甲中的_______(填“A”“B”或“C”)处。

（2）若要测量A处的电流，连好电路闭合开关前,发现电流表指针位置如图乙所示。调整正确后闭合开关,发现指针又偏向图乙位置，其原因是______________________________。

（3）纠正(2)中错误后,测出A、B、C三处的电流值如表所示.由此得出结论:并联电路中,干路电流等于各支路电流之和,且各支路的电流相等.这个实验在设计方案上还存在的不足之处是___________(写出一条)。

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