题目内容
在高山顶上要将鸡蛋煮熟，下列做法正确的是（ ）
| A．要用猛火煮 |
| B．从密封锅中抽出一部分空气 |
| C．在水中煮很长时间 |
| D．放入高压锅中煮 |
在高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟，这是因为海拔高度越高，气压越低，气压低，沸点降低，所以不易把鸡蛋煮熟．而延长加热时间和用温度高的火焰只能使水不断沸腾，鸡蛋还是煮不熟．
用高压锅可以提高水面的气压，增大水的沸点，使鸡蛋尽快煮熟．
故选D．
用高压锅可以提高水面的气压，增大水的沸点，使鸡蛋尽快煮熟．
故选D．
练习册系列答案
名师点睛字词句段篇系列答案
相关题目