Question

在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验．（实验室已准备多套A、B装置）
（1）甲组同学发现所测水的沸点略高于100℃，他们选择的是______（A或B）套装置．
（2）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们观察到水沸腾时将有大量的气泡产生，如______图（填“a”或“b”）所示．同时他们绘制的沸腾图象如图C所示，得到a、b两种不同图象的原因是水的______不同．

（3）若要适当缩短将水加热至沸腾的时间，可以采取的措施有（写两条）：
①______；②______．
（4）通过分析图象C，归纳出水沸腾时的特点是：
①______；②______．

Answer 1

解：（1）观察图A和B可以看出，B中烧杯上加了盖子，这样在加热时，杯内的气压会增大，水的沸点会升高，有可能超过100℃，
因此，甲组同学选择的是B套装置；
故选B．
（2）读图可以看出，水沸腾时将有大量的气泡产生，并且中小气泡越往上越大，如a图，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故；
故答案为：a；质量．
（3）要缩短实验时间，我们可以用热水，或适量减少水量或盖上硬纸片来减少热量的损失．
故答案为：①适当提高水的初温； ②适当减少水的质量（合理都对）．
（4）读图C可以看出，水沸腾的特点有：达到沸点、吸热、温度不变等；
故答案为：①继续吸热； ②温度不变．
分析：（1）根据水的沸点与气压的关系可判断出结论；
（2）①水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡不停的变大．
②在装置相同的情况下，水的质量越大，升温会越慢；
（3）要缩短实验时间，可以适当减少水的质量、或加热水，为了防止热量的散失，在烧杯上盖上硬纸片．
（4）水在达到沸点时才会沸腾，此时要继续吸热，但温度却不改变．
点评：此题主要是探究水的沸腾实验，实验过程中需要测量温度，所以有关温度计的读数问题也是非常重要的．在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．