Question

12．小明同学在做“观察水沸腾”的实验中，实验装置如图甲所示．

（1）小明发现水沸腾时产生的气泡情况如图乙中的a 图所示，此时温度
计示数如图丙所示，其读数为98℃．
（2）分析图丁所示图象，可知水沸腾过程中温度的特点是不断吸收热量，温度保持不变．
（3）实验结束后，熄灭酒精灯，让水停止吸热，水不能 （填“能”或“不能”）继续沸腾，这说明沸腾的过程中要不断吸热．

Answer 1

分析 （1）要解决此题，需要掌握水沸腾前和沸腾时的现象：水在沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．沸腾时有大量的气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变大，最后破裂．
在进行温度计的读数时，要认清分度值．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（3）水沸腾时必须要不断吸热，而其温度会保持不变，这也是沸腾的基本特点．

解答 解：（1）甲图气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；a图气泡在上升过程中体积逐渐缩小，所以是沸腾前的图象．
从图中可知，温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是98℃．
（2）由丁图可知，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；
（3）水沸腾时必须要不断吸热，而其温度会保持不变，所以移开酒精灯，水停止沸腾．
故答案为：（1）a；98；（2）不断吸收热量，温度保持不变；（3）不能；沸腾的过程中要不断吸热．

点评 此题是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，考查了学生对温度计的使用及读数，水沸腾特点及沸点的概念．从图象中提取有关信息是解决此题的关键．