Question

19．图a是“观察水的沸腾”的实验装置图．

（1）小聪观察到水沸腾前和沸腾后水中气泡的上升情况不同，如图b、c所示．则图c是水在沸腾前的情况，为了方便读出温度计的示数，小聪将温度计从水中拿出来进行观察读数，则会导致所测温度偏低（填“高”或“低”）．
（2）水沸腾时温度计的示数如图d所示，读数为99℃’说明此时气压低于标准大气压（填“大于”、“等于”或“小于”）．
（3）图e、图f、图g是三名同学作出水的温度随时间变化的图象，其中正确的是图g，分析该图象．可知水沸腾时温度保持不变．但要继续吸热．

Answer 1

分析 （1）通过气泡判断水的沸腾情况时，要注意观察其大小变化，并结合液化汽化过程去分析；温度计在读数时不能将其从液体中取出，这样会导致温度偏低；
（2）正确读取温度计的示数，并根据水的沸点随气压的降低而降低这一规律来做出对气压大小的判断；
（3）水在沸腾时要继续吸热，但温度保持不变，根据这一特点可对各图象做出分析．

解答 解：（1）水在沸腾前底层水温度高，上层水温低，气泡在上升过程中遇冷重新液化成水，因此气泡应该是越往上往小的，故图c是水沸腾前的情况．温度计读数时如果从水中取出，会导致所测温度偏低；
（2）读图d可知，水的沸点为99℃，因为气压减小时沸点降低，说明此时气压低于标准大气压；
（3）水在沸腾时必须继续吸热，且温度保持在沸点温度不变，因此只有图g符合实际．
故答案为：（1）c；低；（2）99；小于；（3）g．

点评 在观察水沸腾的实验中，应正确使用温度计，并学会记录相关数据，绘制温度随时间变化的图象，同时重点观察沸腾过程中的现象，这些都是该实验中应该重点掌握的内容．