题目内容
8．如图1，高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上，它省时高效，深受消费者欢迎．小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm，压在出气孔上的安全阀的质量为72g，（一个标准大气压约为1.0×105pa，π=3，g=10N/kg），问：
（1）安全阀所受重力．
（2）安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强．
（3）当高压锅内气压增大到某一值时，锅内气体就能自动顶开安全阀放气．在外界为标准大气压的环境下，该高压锅内的气体能达到的最大压强是多少？
（4）对照图2所示水的沸点与气压的关系图线，说明利用这种高压锅烧煮食物时，可以达到的最高温度大约是多少？
（5）简要说出高压锅能加热到100℃以上的物理原理．
分析 （1）（2）先算出安全阀的重力，然后算出气孔的面积，最后根据压强公式p=$\frac{F}{S}$计算压强；
（3）锅内气压应该是一标准大气压与安全阀压强之和；
（4）知道了锅内气压，对照图象，就可以找出锅内的最高温度；
（5）液体上方气压越大，液体沸点越高．
解答 解：
（1）安全阀所受重力：G=mg=0.072kg×10N/kg=0.72N；
（2）安全阀对气孔的压力等于自身的重力，即：F=G=0.72N，
气孔的横截面积：$S=\frac{{π{d^2}}}{4}$，
安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强：
p=$\frac{F}{S}$=$\frac{4G}{π{d}^{2}}$=$\frac{4×0.72N}{3×（0.004m）^{2}}$=0.6×105Pa；
（3）高压锅内气体的压强等于安全阀对气孔的压强与大气压强之和，
所以，该高压锅内的气体能达到的最大压强：
pm=p0+p=1.0×105Pa+0.6×105Pa=1.6×105Pa；
（4）由图可知，锅内气压达到最高时，温度约为115℃；
（5）锅内液体上方的气压越大，沸点越高；当锅内气压高于1个标准大气压时，水的沸点高于100℃．
答：（1）安全阀所受重力为0.72N．
（2）安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强为.6×105Pa．
（3）在外界为标准大气压的环境下，该高压锅内的气体能达到的最大压强是1.6×105Pa；
（4）利用这种高压锅烧煮食物时，可以达到的最高温度大约是115℃；
（5）锅内液体上方的气压越大，沸点越高；当锅内气压高于1个标准大气压时，水的沸点高于100℃．
点评 本题属于物理知识在生活中的实际应用，考查了压强公式的应用，计算是本题的一个易错点，一定要注意单位的统一．
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8．
如图，导体A、B是由同种金属材料做成的，A和B长度相等，但A比B的横截面积大．当S闭合后，（ ）
如图，导体A、B是由同种金属材料做成的，A和B长度相等，但A比B的横截面积大．当S闭合后，（ ）| A． | A的电阻大于B的电阻 | |
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16．在物理学习过程中，经常要进行估测，以下估测合理的是（ ）
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17．悬挂重物的细绳，人们叫它重垂线．对于静止状态的重垂线下面说法中错误的是（ ）
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