Question

16．使用液体温度计探究水的沸腾过程，请填表：

表格	时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 95 97 98 99 100 100 98 100 100
分析 数据	表格中明显错误的是第6分钟末的记录数据，应改为100℃，将改正之后的表格中的数据在右侧图象纸上做出水沸腾时的温度-时间的图象．
结论	液体沸腾时吸收热量，温度不变，有沸点．
方法	物体吸收的热量无法直接测量，通过加热时间长短来说明，运用的是转换法

Answer 1

分析 （1）①液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的．
②根据表格数据描图，就是先根据数据描点，然后用平滑曲线把这些点连接起来．
（2）液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变．
（3）在科学探究中，常把直接测量有困难的量转换成便于测量的量来研究．这种方法叫做转换法．

解答 解：（1）分析数据：
①从表格中可以看出水是从第4min开始沸腾的，液体在沸腾时温度会保持不变，但是第6min时的数据，与其他的数值不同，所以是错误的，应该是100℃．
②根据数据描点，然后用平滑曲线把这些点连接起来．如下图所示：

（2）结论：根据液体沸腾的特点可知，液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，液体沸腾时的温度叫沸点．
（3）方法：物质吸收的热量无法直接测得，可通过加热时间的长短来说明，这里运用的是转换法．
故答案为：

表格	时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 95 97 98 99 100 100 98 100 100
分析 数据	表格中明显错误的是第 6分钟末的记录数据，应改为 100℃，将改正之后的表格中的数据在右侧图象纸上做出水沸腾时的温度-时间的图象．
结论	液体沸腾时吸收热量，温度不变，有沸点．
方法	物体吸收的热量无法直接测量，通过加热时间长短来说明，运用的是转换法

点评 此题主要考查了水的沸腾实验，考查了沸点的概念，要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度不变．还考查了沸腾图象的画法，在连接各点时，一定要用平滑的曲线进行连接．