Question

20．在“观察水的沸腾”实验中：
（1）图甲中装置有一处明显错误，请指出：温度计的玻璃泡碰到容器底
（2）为了节约能源，适当缩短实验时间，可采取的措施很多，请你写出一种减小水的质量．
（3）水沸腾前后的情景如图乙，则表示水沸腾的是甲图．
（4）水的温度随时间变化的数据如下表所示，从表中可得，水的沸点低于100℃，这说明当时水面上方的气压低于（选填“高于”“低于”或“等于”）一个标准大气压． 

时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度T/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99

Answer 1

分析 （1）要解决此题，首先要掌握温度计的使用规则，注意温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
（2）要知道影响加热时间的因素，为了减少加热所用的时间，可以适当减少水量，提高水的初温．
（3）在沸腾前水的气泡在上升过程中体积不断减小；沸腾时气泡在上升过程中体积不断增大．
（4）掌握沸点的概念，水在沸腾过程中温度保持不变，水沸腾时的温度就是水的沸点．
水的沸点与气压有关，气压越高沸点越高．知道标准大气压下的温度为100℃．

解答 解：（1）温度计在使用时，玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．图中温度计的玻璃泡碰到容器底了．
（2）适当减少水量、提高水的初温，都可以减少水的加热时间．
（3）水沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以甲是沸腾时的情景．乙中气泡在上升过程中，体积减小，所以是沸腾前的情景．
（4）由表格中数据知，从4到8分钟，水的温度保持98℃不变，所以可以看出水的沸点是98℃．
此时的沸点低于水标准大气压下的沸点，所以当时气压低于标准大气压．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到容器底；（2）减小水的质量；（3）甲；（4）低于．

点评 此题是探究水的沸腾实验，因为实验过程中需要测量水的温度，所以需要掌握温度计的使用及读数．