题目内容

3.电磁炉是一种新型灶具,如图所示是电磁炉的原理图:炉子的内部有一个金属线圈,当电流通过线圈时会产生磁场,这个变化的磁场又会引起电磁炉上面的铁质锅底内产生感应电流(即涡流),涡流使锅体铁分子高速无规则热运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而迅速使锅体及食物的温度升高.所以电磁炉煮食的热源来自于锅具本身而不是电磁炉本身发热传导给锅具,它是完全区别于传统的靠热传导来加热食物的厨具.
请问:
(1)电磁炉与普通的电炉相比,谁的热效率更高?为什么?
(2)某同学用功率为2000W的电磁炉,将1㎏初温为25℃的水加热到100℃,需要的时间为2分55秒,则消耗的电能是多少?电磁炉的热效率是多少?(水的比热容为4.2×103J/(kg﹒℃) )

分析 (1)电磁炉煮食的热源来自于锅具本身而不是电磁炉本身发热传导给锅具,它是完全区别于传统的靠热传导来加热食物的厨具,热散失少,电磁炉的热效率更高;
(2)知道水的质量、水的比热容、水的初温和末温,利用吸热公式Q=cm△t求水吸收的热量(有用能量);知道电磁炉的电功率和加热时间,利用W=Pt求消耗的电能(总能量),再利用效率公式求电磁炉的热效率.

解答 解:
(1)因为电磁炉是利用锅体本身发热来加热食物,没有炉具向锅体传热的过程,热散失少,所以电磁炉的热效率更高;
(2)因为P=$\frac{W}{t}$,
所以加热水消耗的电能:W=Pt=2000W×175s=3.5×105J;
水吸收的热量:Q=cm△t=4.2×103J/(kg•℃)×1kg×(100℃-25℃)=3.15×105J,
电磁炉的热效率:
η=$\frac{{Q}_{吸}}{W}$×100%=$\frac{3.15×1{0}^{5}J}{3.5×1{0}^{5}J}$×100%=90%.
答:
(1)电磁炉的效率高;因为电磁炉对周围不产生热的辐射,所以效率高;
(2)消耗的电能是3.5×105J,电磁炉的热效率是90%.

点评 本题是一道电学与热学的综合应用题,与实际生活相联系,使学生觉得学了物理有用,认真阅读题干内容,了解电磁炉的加热原理是本题的突破口.

练习册系列答案
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6.在“探究什么情况下磁可以生电”的实验中,连接了如图所示的实验装置.
(1)实验中,通过观察灵敏电流计的指针是否发生偏转来判断电路中是否有感应电流.
(2)闭合开关后,要使电路中形成感应电流,导体ab应左右运动(选填“上下”或“左右”),这是一种电磁感应现象,利用这一原理可制成发电机.
(3)要使电流表指针偏转方向发生改变,可以采取的方法有保持磁场方向不变,改变导体运动方向(或保持导体运动方向不变,改变磁场方向)(答出一种方法即可).
(4)实验中,小明发现每次电流表指针摆动的角度不同,提出了“感应电流的大小与哪些因素有关”的问题.
a:小明猜想可能与导体切割磁感线运动速度有关,因为他认为速度越大,动能越大,转化成电能就越多.
b:为了验证自己的猜想,他利用上图装置进行实验,足够大的磁体放在水平面上,驱动装置使导体ab沿直线水平向右运动(导体运动区域的磁场强弱相同).同一次实验,应使导体做变速(填“匀速”或“变速”)运动.下表是实验测得的数据,分析数据可得出结论:导体运动区域磁场强弱相同,感应电流的大小与导体切割磁感线运动速度成正比.
实验次数123456
速度(cm/s)123456
电流(mA)2.04.05.98.110.211.8
(5)如果将小量程电流表换成电源,可以观察磁场对通电导体的作用.

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