Question

11．下列对生活中一些热现象的解释正确的是（　　）

• A． 干冰给食品保鲜，利用了干冰熔化吸热
• B． 夏天看到冰棒冒出的“白气”，是冰棒熔化后蒸发的水蒸气
• C． 一瓶水被冰箱冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿，是由于水蒸气液化
• D． 为了保存蔬菜，北方的冬天常在菜窖里放几桶水，利用了水凝华放热

Answer 1

分析 （1）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固；
（2）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华．

解答 解：A、利用干冰降温防止食品变质，利用了干冰升华吸热，故A错误；
B、夏天空气温度较高，空气中的水蒸气遇到温度较低的冰棒会放出热量液化成小水滴，就是我们看到的“白气”，故B错误；
C、由于从冰箱取出的一瓶水，温度比较低，周围空气中的水蒸气遇冷会发生液化．故C正确；
D、冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏，故D错误．
故选C．

点评 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．