题目内容

17.夏天用湿毛巾包在牛奶瓶外围,希望牛奶不至于很快升温而变质,从物理角度说出其中的道理.

分析 汽化是指物体由液态变成气态的物态变化过程,蒸发是汽化的一种,是缓慢的汽化现象,蒸发时需要从周围吸收热量.

解答 答:因为用湿毛巾包牛奶瓶外,由于湿毛巾中的水分蒸发时需要吸热,使牛奶的温度降低,所以,可以延长牛奶的保质时间.

点评 本题考查了学生利用物理知识解决实际问题的能力,内容比较简单,要注意学以致用.

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