题目内容
15．很多同学在喝完袋装牛奶后，又用力吸一下，会发现奶袋变瘪了，这个实验可以证明大气压是存在的；最早用实验测出大气压强数值的科学家是托里拆利．分析 （1）发生此现象是大气压力的作用效果，因此证明大气压的存在；
（2）历史上首先测出大气压的数值的实验是托里拆利实验，他借助水银利用了平衡法测出了大气压的数值；
解答 解：喝完牛奶后，又用力吸一下，里面的空气吸走了，在外面大气压的作用下，将牛奶袋压瘪；
意大利科学家托里拆利利用液体水银间接测出了大气压的数值，此实验运用了平衡法，即大气压大小等于水银柱产生的压强；通过计算水银柱的压强也就得出了大气压的数值．
故答案为：大气压；托里拆利；
点评 大气压在现实生活中的存在和应用特别广泛，生活中要注意观察，此题属于生活常识．
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