菜苗被吃掉了部分茎叶，菜叶上留下一条条白色痕迹，人们据此可断定吃菜苗的是（　　）

如图是家鸽体内气囊的分布示意图，请分析回答：
（1）给出图中序号结构的名称：
1； 2；  3．
（2）用箭头和数字表示出家鸽飞行时吸气过程气体流动的向；呼气过程气体流动的方向．呼吸一次进行了次气体交换，称之为：呼吸．
（3）鸟的呼吸器官是，但是鸟的呼吸方式很特别，原因是它还具有发达，可以辅助呼吸．

“多莉羊”出世以后，也对人类社会产生了一定的影响，人们对这项技术最担心的是（　　）

一只波斯猫生了一窝漂亮的小猫，其中一只和它一样长着一对蓝眼睛，这种现象属于，其他小猫的眼睛都是一只黄一只蓝，这属于．

一只毛色为黄色的大狗一窝生下5只小狗．其中3只小黄狗，2只小花狗，请回答下列问题：
（1）狗的毛色在遗传学上叫做．
（2）狗的后代全部是狗，这是一种现象．小狗的毛色不同，这是一种现象．

下面是家庭酿酒的具体操作过程：
先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）．在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封．若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）12h即成．
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：
（1）先将米煮一煮的目的是什么？．
（2）加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，．
（3）在中间挖一个洞的目的是什么？．
（4）酿酒过程中，为什么需将器皿密封？．
（5）天气寒冷时，需要保温的目的是．

著名的绍兴腐乳是以豆腐为原料，接种毛霉菌后，在20℃左右的气温下，经5天左右的前期发酵成为“毛坯”．然后加盐，盐量为“毛坯”的30%，一层毛坯加盐一层，人工缸腌渍，在室温20℃左右，经5-10天腌渍即成“腌坯”（腌渍坯的表面有毛霉形成的一层表皮），再将“腌坯”装入坛中，进行后期发酵．入坛时需加入30的黄酒、酱籽及花椒等作料，并在25-30℃环境下，经5-6个月可成熟．根据以上材料请分析回答下列问题：
前期发酵5天中控制温度在20左右有何好处？
前期发酵5天后加盐，有何用处？
后期发酵装坛时加入30的黄酒的用途是．

人们把食品分为绿色食品、白色食品、蓝色食品等．绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；海洋提供的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵的食品叫白色食品．下面属于白色食品的是（　　）

1978年，我国著名生物学家童第周先生，成功地将黑斑蛙红细胞的核移入到去了核的黑斑蛙卵中，最后培育出能在水中自由游泳的蝌蚪．这种技术与下列哪种相似（　　）

叶片的表皮有哪些特点是与光合作用相适应的（　　）
①表皮细胞五色透明②表皮细胞排列疏松，能透过气体③表皮上有由保卫细胞构成的气孔．