2003年10月20日，美国魔术师布赖恩在悬空的玻璃箱中生活了44天后走出玻璃箱，44天中进入消化道的只有水分．医师为其体检，其体重明显减轻且心脏壁都变薄了．请回答：
（1）是人体内主要的能源物质，当布赖恩在空中生活时不能从食物中获得此类物质，只能靠体内作为备用能源物质的来提供能量，维持生命．
（2）布赖恩心壁变薄的原因是作为细胞基本物质的被分解供能．
（3）布赖恩从箱中走出后住进医院，你认为应补充哪些营养物质？．

以下是“新盖中盖”钙片的说明：
主要原料：碳酸钙、维生素D
人的饮食中如果缺钙，成年人将会患．此药物中除含钙外，还有维生素D的原因是．

吃粗糙的米面比吃精细的米面好，是因为粗糙的米面中有较多的维生素．

做菜时，不要切碎了再洗的原因是．

人体各项生理活动都离不开的营养物质是，约占人体体重的，在物质运输、体温调节等方面都有重要作用．

能运输体内物质的系统是（　　）

完成下面的表格．

项目	淀粉	蛋白质	脂肪
初始消化部位
彻底消化部位
参与的消化液
中间产物		多肽等
最终产物

蛋白质在人体内最终被消化的产物是氨基酸．（判断对错）

下列营养物质中，不需要消化能够直接被人体吸收的是（　　）

下列物质中，不能被人体吸收利用的物质是（　　）