家庭制作酸奶的步骤为：①将新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合（如向250克鲜奶中加入两匙白糖）→②热处理（煮沸）→③冷却（40～43℃）→④加入一些购买的酸奶→⑤发酵（放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设施附近；容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）→⑥冷藏或食用．请据此回答问题：
（1）制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是________．
（2）加入一些购买的酸奶的目的是________．
（3）发酵时需保持温暖的原因是________．
（4）发酵时要加盖密封的原因是________．
（5）产生酸味的原理是________．

线粒体是细胞的“动力车间”，在线粒体上有机物与氧气结合经过复杂的反应转化成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用．研究发现不同的细胞内线粒体的数目不同．请推测：在人的心肌细胞和腹肌细胞中，________含有的线粒体较多．

组织就是由许多________相似，________，________ 相同的细胞，联合在一起而形成的．不同的________按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构叫器官．

某同学研究植物与水分散失的关系时，用甲、乙、丙三个量筒，甲、乙各放入一枝生长状态相同的天竺葵枝条，其中甲保留所有叶片，乙去掉所有叶片，丙不放植物．每天上午8时，量筒中加水至100毫升处，放在窗台通风处，晚上8时观察液面的刻度，连续6天的测量数据如下：

请分析上表中的数据，并回答下列问题：
（1）六天中气温最高的是第________天．
（2）实验中，作为对照组的是________量筒．
（3）甲量筒第一天损失水分的重量是________毫升，其中由叶片蒸腾的水分是________毫升．
（4）根据上述数据可知，植物吸收的绝大部分水分是________通过________散失了．水分输导的结构是________．

图甲表示发生在植物体内的某些生理过程，图乙为该植物叶肉细胞结构示意图，请回答：
（1）与人的口腔上皮细胞相比，图乙特有的结构是（数字表示）________．
（2）间作套种、合理密植是为了提高过程[C]________的效率．
（3）植物生长、细胞分裂等生命活动所需要的能量来自于过程[A]________所释放的能量；这一过程发生在乙图的[5]________中．
（4）此株植物在生长发育过程中的光合作用过程________呼吸作用过程（填大于、小于或等于）．

下列属于早成鸟的有

1. A.
   鸡
2. B.
   鹅
3. C.
   麻雀
4. D.
   鸭

下列关于显微镜的说法中，错误的是

1. A.
   当低倍镜换为高倍镜后，细胞数量变少，视野变暗
2. B.
   用眼镜布擦拭显微镜镜头的污点
3. C.
   显微镜的结构中，具有放大作用的是目镜和物镜
4. D.
   对光时，要让低倍物镜正对通光孔

在显微镜下观察自己制作的洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片，看不见的结构是

1. A.
   细胞壁
2. B.
   细胞膜
3. C.
   细胞质
4. D.
   细胞核

下列对煤气中毒者的急救措施，不正确的是

1. A.
   立即拨打“120”急救电话
2. B.
   将中毒者迅速移到空气新鲜通风良好的场所
3. C.
   打开电灯实施急救
4. D.
   对于呼吸暂停的中毒者，应尽早进行人工呼吸

图2表示蝗虫发育过程中的三个时期，其正确的发育顺序是

1. A.
   ③①②
2. B.
   ②③①
3. C.
   ①③②
4. D.
   ②①③