小肠内不具有的消化液为（ ）
| A、胃液 | B、胰液 | C、肠液 | D、胆汁 |
人体中最坚硬的器官是（ ）
| A、牙齿 | B、颅骨 | C、肋骨 | D、大腿骨 |
下列各项中都属于消化道的器官是（ ）
| A、肝脏 胃 小肠 | B、口腔 小肠 肠腺 | C、食道 胃 大肠 | D、唾液腺 口腔 咽 |
出现坏血病的症状主要是由哪种维生素不足引起的（ ）
| A、维生素A | B、维生素B2 | C、维生素D | D、维生素C |
有些人基本上素食，但缺没有患夜盲症，这是因为（ ）
| A、米饭里有丰富的维生素A | B、蔬菜里含有丰富的维生素D | C、蔬菜里的维生素C能转化为维生素A | D、胡萝卜、玉米面中的胡萝卜素能转化成维生素A |
你认为患佝偻病的儿童，吃下面哪组药最科学（ ）
| A、钙片、鱼肝油 | B、钙片、维生素C | C、钙片、葡萄糖 | D、钙片、生长激素 |
食物中缺碘易患“大脖子病”，常食下列哪种食品可预防“大脖子病”？（ ）
| A、苹果 | B、菠菜 | C、紫菜 |
构成细胞的有机物有（ ）
（1）糖类（2）脂肪（3）蛋白质（4）无机盐（5）维生素（6）水．
（1）糖类（2）脂肪（3）蛋白质（4）无机盐（5）维生素（6）水．
| A、1 2 3 | B、1 3 4 | C、5 2 3 | D、5 2 4 6 |
下列食物中，含有丰富蛋白质的是（ ）
| A、花生 | B、玉米 | C、瘦肉 | D、水稻 |
下列关于营养成分与其主要食物来源的搭配中，你认为错误的一对是（ ）
| A、糖类-马铃薯 | B、蛋白质-奶 | C、铁质-瘦肉 | D、脂肪-米饭 |