中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.观察下图完成问题
可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.观察下图完成问题
| 食物种类 | 食物重量 (克) |
含钙量 (克/100克) |
| 馒头 | 1000 | 0.03 |
| 青菜 | 500 | 0.03 |
| 豆腐 | 100 | 0.16 |
| 牛奶 | 0 | 0.10 |
| 猪肉 | 100 | 0.006(1)上表为王刚同学某日的食谱.王刚同学这天摄入钙的总量为 0.616 0.616 据表中数据分析,王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是饮食结构不合理,食物中钙的含量不足(摄入钙量不足) 饮食结构不合理,食物中钙的含量不足(摄入钙量不足) .(2)在人体消化道中吸收钙的主要场所是 小肠 小肠 .钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患佝偻病 佝偻病 ,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是维生素D 维生素D .(3)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充 蛋白质 蛋白质 ,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高.
0 28274 28282 28288 28292 28298 28300 28304 28310 28312 28318 28324 28328 28330 28334 28340 28342 28348 28352 28354 28358 28360 28364 28366 28368 28369 28370 28372 28373 28374 28376 28378 28382 28384 28388 28390 28394 28400 28402 28408 28412 28414 28418 28424 28430 28432 28438 28442 28444 28450 28454 28460 28468 150026
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