下表为“探究馒头在口腔中变化”的几组实验记录:
试管 加入的物质(各2毫升) 温度 试剂 加碘后的现象
1号 淀粉糊+清水 80°C
变蓝
2号 淀粉糊+唾液 80°C 变蓝
3号 淀粉糊+唾液 37°C 不变蓝
4号 淀粉糊+清水 37°C 变蓝(1)3号和4号作对照,可以研究
唾液
唾液
的作用.3号不变蓝,原因是淀粉在唾液中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
的作用下变成了麦芽糖.
(2)3号和
2
2
号作对照可以研究温度对淀粉分解的影响.由现象可以得出,温度对淀粉发生变化
影响.(填“有”或“没有”)  0  20495  20503  20509  20513  20519  20521  20525  20531  20533  20539  20545  20549  20551  20555  20561  20563  20569  20573  20575  20579  20581  20585  20587  20589  20590  20591  20593  20594  20595  20597  20599  20603  20605  20609  20611  20615  20621  20623  20629  20633  20635  20639  20645  20651  20653  20659  20663  20665  20671  20675  20681  20689  150026 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网