(2012?天门)小红在探究“馒头在口腔内消化”的实验时,设计了如下实验方案:
| 试管编号 | A | B | C |
| 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 |
| 试管中的加入物 | 2ml唾液 | 2ml唾液 | |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在B号试管中应加入 2ml清水 2ml清水 ,与A号试管形成对照 对照 .(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 A、C A、C 两只试管进行对照实验.实验结果是A A 号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是:A号试管中淀粉被唾液淀粉酶全部分解成了麦芽糖 A号试管中淀粉被唾液淀粉酶全部分解成了麦芽糖 .
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