【题目】为了解北京市初中生的营养状况,研究人员调查了北京市15所学校的1576名初中学生每日能量及营养素摄入量,并与《中国居民膳食营养素日参考摄入量表》进行比对分析,结果见下表。

营养素

与能量

男生

女生

实际

摄入量

实际摄入量占

推荐摄入量比例/%

实际

摄入量

实际摄入量占

推荐摄入量比例/%

能量/kcal

1723.51

68.94

1396.33

69.81

蛋白质/g

69.35

92.47

51.92

86.53

钙/mg

643.64

64.36

562.99

56.30

钠/mg

2217.15

138.57

1856.70

116.04

注:实际摄入量占推荐摄入量比例为80%~100%时,属于营养素摄入充足;若为60%~ <80%时,属于营养素摄入不足; 低于60%时,属于营养素摄入严重不足。

(1)研究人员采用的研究方法为_______法。蛋白质是人体必需的营养物质,右图表示人体消化系统组成示意图,其中参与蛋白质消化的场所有_______(填图中序号),在消化酶的作用下,蛋白质最终被分解成_______后被机体吸收利用。建议初中生可每天通过食用_______(选填序号)来补充蛋白质。

A.鸡蛋 B.苹果 C.米饭 D.番茄

(2)表中结果显示,女生每日摄入的钙量比男生___,且从实际摄入量占推荐摄入量比例分析,女生已经属于钙类营养素摄入___的范围。钙是人体___和牙齿的重要组成成分,缺钙易患佝偻病,因此建议初中生应适量增加钙的摄入。

(3)表中结果显示,无论男生还是女生,每日_______的摄入量均过高。该物质被人体吸收后首先进入_______(填“体循环”或“肺循环”),然后随血液循环运往全身。过量摄入该物质,会导致单位时间内通过循环系统的血量增加,进而可能引起青少年高血压。据此,请你给同学们提出合理的膳食建议:_______

 0  130163  130171  130177  130181  130187  130189  130193  130199  130201  130207  130213  130217  130219  130223  130229  130231  130237  130241  130243  130247  130249  130253  130255  130257  130258  130259  130261  130262  130263  130265  130267  130271  130273  130277  130279  130283  130289  130291  130297  130301  130303  130307  130313  130319  130321  130327  130331  130333  130339  130343  130349  130357  150026 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网