【题目】科普阅读理解。

俗话说的好,“早餐吃得像皇帝,晚餐吃得像乞丐”。这说明早餐不仅要吃,还要吃的丰富。

为什么一定要吃早餐呢?一夜醒来,身体内的能量已消耗过多,急需食物补充营养;上午也需要大量的能量储备供人体工作学习所需,早餐中所含有的能量约占全天食物中的30%~40%。另外,胃液中的胃酸在夜间大量分泌,可以被早上吃的食物中和,避免其刺激胃壁,进而减少胃炎、胃溃疡等疾病的发生。还有研究表明,每天吃早餐,可以减少胆囊炎的发生。这是因为胆汁主要存储于胆囊中,食物的刺激会使胆汁排出,避免因其在胆囊内淤积而诱发炎症。

研究者研究中学生早餐的质量发现,很多中学生把“早餐吃得像乞丐”,导致能量供给不足,使学生出现了疲劳、无力、精力不集中等症状。如果长期早餐的质量不高,会影响青少年的生长发育。研究者用上午感到饥饿的时间,作为反映早餐质量的指标,调查了232名学生所吃早餐的质量能否满足其上午学习所需,结果见下表:

中学生上午不同时段出现饥饿感的人数统计

合计

8:00-9:00

3

5

8

9:00-10:00

16

17

33

10:00-11:00

50

49

99

11:00-12:00

42

50

92

合计

111

121

232

中学生处于人体生长发育的快速阶段,营养丰富的早餐可为上午的学习提供能源物质,是身体健康发展的重要保障。

请回答下列问题:

(1)早餐中所含有的能量约占全天食物中的30%~40%,这些能量主要来自早餐中的_______(填序号)。

A.糖类、脂肪、蛋白质 B.糖类、无机盐、维生素

C.脂肪、维生素、水 D.蛋白质、水、无机盐

(2)早餐中的营养物质在消化道内,经消化液中多种_______的作用而逐渐被消化。消化后的营养物质能够快速被吸收,是因为小肠的环形皱襞和小肠绒毛等结构_______(增大/不变/减小)了吸收的表面积。

(3)长期不吃早餐会增加患胃病的风险,因为胃腺在夜间分泌的_______对胃壁产生不良刺激。根据胆汁的消化作用推断,若因长期不吃早餐而患了胆囊炎,应该少吃富含_______的食物。

(4)中学生一般在12:00左右放学。由表可知,截止到上午_______点,已有超过半数(约60%)的学生出现了饥饿感,说明这些学生早餐的质量_______(能/不能)满足其上午学习所需。因此,初中学生不仅要每天吃早餐,还要保证早餐的_______

 0  120974  120982  120988  120992  120998  121000  121004  121010  121012  121018  121024  121028  121030  121034  121040  121042  121048  121052  121054  121058  121060  121064  121066  121068  121069  121070  121072  121073  121074  121076  121078  121082  121084  121088  121090  121094  121100  121102  121108  121112  121114  121118  121124  121130  121132  121138  121142  121144  121150  121154  121160  121168  150026 

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