11.某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时,设计了如下实验.分析回答下列问题.
试管编号加入的物质是否搅拌温度环境
1淀粉糊+2毫升唾液搅拌37℃;10分钟
2淀粉糊+2毫升唾液不搅拌37℃;10分钟
3淀粉糊+2毫升清水搅拌37℃;10分钟
4淀粉糊+2毫升唾液搅拌0℃;10分钟
取出1、2、3号试管冷却后,分别向各试管中滴加2滴碘液,摇匀并观察各试管中的颜色变化.
(1)当以模拟舌的搅拌为实验变量时,应取1和2号试管作为一组对照实验,其中2号试管中的物质会变蓝.试验中本该只有一个试管变蓝,但实验后如果出现两个试管都变蓝,
那么原因可能是温度没有控制好,搅拌不充分等等.(写出一种原因即可)
(2)分析1号和3号试管这一组实验,实验变量是唾液.
3号试管的实验现象是A.(从下面选择正确答案)
A、变蓝       B、不变蓝
(3)兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管.请你根据所学的有关知识判断,加入4号试管中的物质是淀粉糊+2毫升唾液.与其形成对照试管是1号试管,变量是温度,4号试管的实验现象是A,(从下面选择正确答案)
A、变蓝          B、不变蓝
实验结论是A.(从下面选择正确答案)
A、温度影响唾液淀粉酶的消化作用   B、唾液淀粉酶能消化淀粉.
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