9．细菌和真菌与人类生活关系密切.对此请分析回答:(1)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品．人们利用乳酸菌制作酸奶.泡菜.制作时应为该菌的发酵提供的条件有:①材料用具干净.避免污染杂——青夏教育精英家教网——

9．细菌和真菌与人类生活关系密切，对此请分析回答：

（1）发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品．人们利用乳酸菌制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；②缺氧（填“有氧”或“缺氧”）的环境；③适宜的温度．该菌的结构与上图中的A相似．
（2）为防止细菌和真菌使食品腐败，人们采用多种方法来保存食品．日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖．袋装牛奶和盒装牛奶都是运用巴氏消毒法法来保存．
（3）酿酒、做面包和馒头时离不开[B]酵母菌，图中[C]噬菌体专门寄生在活细胞中．
（4）枯枝落叶可被这些微小生物分解成二氧化碳、水和无机盐，它们可以再被植物利用．这说明细菌和真菌对于自然界中的物质循环起着重要的作用．
（5）抗生素是有些真菌产生可以杀死致病细菌的物质．如青霉素是一种著名的抗生素，它是由图中的[D]青霉产生的，可治疗多种细菌性疾病．

8．下列动物行为中，属于学习行为的是（　　）

7．农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于肥．”这说明植物生长需要（　　）

水和无机盐

6．菜豆种子的结构中，最主要的部分是（　　）

5．宋代诗人苏轼在《惠崇春江晚景》中写道：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知．”该诗句描述影响鸭生活的非生物因素是（　　）

4．对人体的结构层次的叙述，正确的是（　　）

	A．	细胞→系统→组织→器官→人体		B．	细胞→组织→器官→系统→人体
	C．	细胞→器官→组织→系统→人体		D．	细胞→组织→系统→器官→人体

3．“藕断丝连”中的“丝”属于（　　）

2．人体的血液和软骨属于（　　）

1．有关细胞分裂、分化、癌变等过程的叙述正确的是（　　）

	A．	通过分裂产生的细胞，大小是原细胞的二分之一
	B．	细胞分化可导致细胞中的遗传物质发生改变
	C．	某些已经分化的细胞在一定条件下可重新发育成完整的生物个体
	D．	恶性肿瘤是癌细胞不断分裂、分化形成的

20．很多同学都喜欢吃绿豆芽，那么你知道我们食用的主要是绿豆芽的（　　）

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