Question

读消化系统模式图，回答下面几个问题：
（1）最大的消化腺是

肝脏

，它能分泌

胆汁

，这种物质先储藏在

胆囊

，然后经

胆管

进入

小肠

促进

脂肪

 被消化．
（2）位于消化道外的消化腺是

唾液腺

、

肝脏

、

胰腺

；
（3）消化食物和吸收养料的主要场所是

小肠

．
（4）淀粉开始消化的部位是

口腔，

，蛋白质开始消化的部位是

胃

，脂肪开始消化的部位是

小肠

．

Answer 1

分析：人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．

解答：解：（1）（2）人体内的消化腺包括大消化腺和小腺体．大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺．肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部，肝脏能够分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．从而促进脂肪的消化．
（3）消化食物和吸收养料的主要场所是 小肠．
（4）淀粉开始消化的部位是 口腔，蛋白质开始消化的部位是 胃，脂肪开始消化的部位是 小肠．
故答案为：（1）肝脏；胆汁；胆囊；胆管；小肠；脂肪
（2）唾液腺、肝脏、胰腺
（3）小肠
（4）口腔；胃；小肠

点评：重点掌握消化系统的结构示意图和三种物质的消化过程．