题目内容
如图是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，请根据图回答下列问题（1）图中第三层食物的主要成分的消化后的产物是
（2）图中的最底层食物的主要成分在消化道内消化后主要被小肠绒毛内的
（3）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的
（4）小娟是一名八年级的女生，平日很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她自己希望身材苗条，每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，你认为她的做法对吗？
考点：注意合理营养
专题：
分析：平衡膳食宝塔第一层是糖类，第二层主要成分是维生素，第三层主要是动物蛋白质，第四层主要是植物蛋白质，第五层主要是油脂类；
解答：解：（1）第三层主要是蛋白质，蛋白质消化后的产物是氨基酸．
（2）食物经小肠消化后，除大部分脂肪成分被小肠绒毛中的毛细淋巴管吸收外，其余的营养物质吸收到绒毛的毛细血管里．
（3）蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．此外，蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量．由于儿童、青少年发育快，所以，需要大量的蛋白质．
（4）甜食或零食的主要成分是糖类，糖类是人体能量的主要来源，并且平日很少运动，则会造成营养过剩，这些物质在体内转化为脂肪储存在皮下，造成肥胖，使体重增加很快．每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，会因糖类、蛋白质摄取不足，造成营养不良，影响身体的正常生长发育．建议是：应该一日三餐，按时进餐，均衡摄取五类食物，加强锻炼，保持健康体重．
故答案为：（1）氨基酸；（2）毛细血管；（3）蛋白质；（4）不对；均衡营养，加强锻炼．
（2）食物经小肠消化后，除大部分脂肪成分被小肠绒毛中的毛细淋巴管吸收外，其余的营养物质吸收到绒毛的毛细血管里．
（3）蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．此外，蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量．由于儿童、青少年发育快，所以，需要大量的蛋白质．
（4）甜食或零食的主要成分是糖类，糖类是人体能量的主要来源，并且平日很少运动，则会造成营养过剩，这些物质在体内转化为脂肪储存在皮下，造成肥胖，使体重增加很快．每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，会因糖类、蛋白质摄取不足，造成营养不良，影响身体的正常生长发育．建议是：应该一日三餐，按时进餐，均衡摄取五类食物，加强锻炼，保持健康体重．
故答案为：（1）氨基酸；（2）毛细血管；（3）蛋白质；（4）不对；均衡营养，加强锻炼．
点评：解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义，并在生活中养成合理膳食的习惯．
练习册系列答案
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