Question

【题目】合理营养固然重要，食品安全更不可忽视。下列叙述科学合理的是（　　）

A. 装袋食品尽管过期但没有霉变仍能食用B. 买肉时一定要看肉是否检疫合格

C. 鲜艳漂亮的蘑菇味美可口D. 用喝果汁、可乐代替饮水

Answer 1

【答案】B

【解析】

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

装袋食品过期后不能食用，A错误；

买肉时一定要看肉是否检疫合格，B正确；

一般来说鲜艳漂亮的蘑菇有毒，不能食用，C错误；

汽水、可乐等饮料中含有许多添加剂，有的对人体无益反而有害，所以不能用喝汽水、可乐等饮料来代替饮水，D错误。