题目内容
若某矿工原本体重65千克,被救上来时不足50千克,你认为此时维持该矿工生命活动的能源物质可能是( )
| A、糖类 | B、脂肪 | C、水 | D、无机盐 |
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用,据此解答.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.
矿难10天后被救出时体重减轻,此过程中不能通过进食获得能量,只能消耗体内储存的脂肪来提供能量.可见B符合题意.
故选:B
矿难10天后被救出时体重减轻,此过程中不能通过进食获得能量,只能消耗体内储存的脂肪来提供能量.可见B符合题意.
故选:B
点评:理解和掌握食物中含有六大类营养物质的作用是关键.
练习册系列答案
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下列物质中,遇到碘液会变成蓝色的是下列选项中,哪个与食品安全问题无关( )
| A、淀粉 | B、蛋白质 |
| C、脂肪 | D、无机盐 |
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| A、甲亢 | B、侏儒症 |
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