题目内容
13．某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：| 试管编号 | 1 | 2 | 3 |
| 馒头碎屑或块 | 馒头碎屑适量 | 馒头碎屑适量 | 馒头块适量 |
| 唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2mL清水．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1、3两支试管进行对照实验．
（3）有的同学提出“除了以上三支试管外，还要设置第四支试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为第四支试管的设置没有（填：有或没有）必要．
分析 （1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
（3）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度（或者范围）
解答 解：（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，唯一不同的变量是唾液，其它条件都相同，因此在2号试管的A处应加入2mL清水．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，唯一不同的变量是牙齿的咀嚼，舌的搅拌，因此应选用1、3两支试管进行对照实验．
（3）有的同学提出“除了以上三支试管外，还要设置第四支试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．第四支试管的设置 没有（填：有或没有）必要．因为1号试管和3号试管已形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，且4号试管的设置若与1号试管作为一组对照实验，会出现两个变量（唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌），不符合对照实验的设置原则．
故答案为：（1）2mL清水
（2）1、3
（3）没有
点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化以及对照实验的特点．
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（3）实验时，每只水蚤应计算两次心率：先计算对照组（填“实验组”或“对照组”）的心率，再计算另一组心率．
（4）从两只对照组水蚤的数据看，它们的心率有差别，可能的原因是它们的身体状况不同．
（5）为了使实验结果更准确、更具说服力，最后还应该计算全部各个小组的对照组和实验组的平均值．
| 提出问题 | 可口可乐对水蚤的心率有影响吗？ | |||
| 做出假设 | 可口可乐对水蚤的心率有影响． | |||
| 对照实验 | （1）对照组和实验组：分别向水蚤培养液中加入等量的清水和可口可乐． | |||
| 实验 过程 | 对照组心率（次/分） | 实验组心率（次/分） | ||
| 第一只 | 第一次 | 192 | 236 | |
| 第二次 | 208 | 240 | ||
| 第三次 | 204 | 248 | ||
| 第二只 | 第一次 | 240 | 264 | |
| 第二次 | 244 | 254 | ||
| 第三次 | 228 | 220 | ||
| 个人实验平均值 | （2） 219 | 244 | ||
| 小组实验平均值 | 233 | 245 | ||
| 实验结果 | 水蚤在可口可乐中的心率比在清水中的快． | |||
| 实验结论 | 可口可乐对水蚤心率有影响，使水蚤心率加快，可见可乐对人体可能产生影响． | |||
（4）从两只对照组水蚤的数据看，它们的心率有差别，可能的原因是它们的身体状况不同．
（5）为了使实验结果更准确、更具说服力，最后还应该计算全部各个小组的对照组和实验组的平均值．
12．下列关于葫芦藓的说法中，不正确的是（ ）
| A． | 用孢子繁殖后代 | |
| B． | 茎和叶内没有输送水分和其它物质的输导组织 | |
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| D． | 只有假根，起固定作用 |
9．如图①-④代表植物的个体、器官、组织和细胞，下列说法正确的是（ ）
| A． | 植物①的发育起点是④，④经过分裂形成③ | |
| B． | ②是由营养组织、上皮组织、输导组织和分生组织等组成的 | |
| C． | 如果④是洋葱内表皮细胞，则在显微镜下能看到细胞壁、液泡、叶绿体等 | |
| D． | 图示①-④按结构层次由微观到宏观的排列顺序为④→③→②→① |
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