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8.肝脏分泌的胆汁可以帮助以下哪一项物质的消化(  )
A.蛋白质B.麦芽糖C.脂肪D.淀粉

分析 消化系统包括消化道和消化腺,消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏.

解答 解:肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化.
故选:C

点评 掌握各种消化腺的作用是解答此题的关键.

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