题目内容

【题目】目前,双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。

瘦肉精对人究竟有什么影响呢?有人做了这样一组实验,将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组:

A组:用含瘦肉精的猪肉进行喂养,每隔10天测一次心率;

B组:用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养,每隔10天测一次心率;

实验结果见下表:

组别

A组

B组

饲料类别

含瘦肉精的饲料

正常的饲料

初始测量(心率)

150

150

第一次

230

148

第二次

320

150

第三次

400

152

第四次

死亡

正常

(1)本实验探究的问题 ?

(2)本实验的变量是 。

(3)本实验设计的不足之处是 。

(4)请结合题中所给信息,对于食品安全提一条合理建议 。

【答案】(1)瘦肉精对老鼠的生长有影响吗 (2)是否含有瘦肉精 (3)用于实验的老鼠数量太少或重复实验次数太少(4)禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪

【解析】

试题分析:瘦肉精对人究竟有什么影响呢?将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组来做实验,探究的问题是:瘦肉精对老鼠的生长有影响吗?根据实验设计,含瘦肉精的饲料,正常的饲料,其它相同如将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组,因此本实验的变量是否含有瘦肉精。实验设计的不足之处是用于实验的老鼠数量太少,具有偶然性,实验结果不可靠,可以用10只老鼠,而且重复实验次数太少,缺乏可信度,可以充分测量7次。我们对于食品安全提一条合理建议比如禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪羊等。

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